Nutricionista da Secretaria de Educação realiza capacitação com servidoras

Nesta sexta-feira (01), a nutricionista responsável técnica da Secretaria de Educação, Bruna Taufenbach, realizou a primeira capacitação do ano com as agentes de serviços gerais das unidades de ensino.

Os temas abordados foram:

– Alimentação escolar (PNAE)

– Higiene na manipulação de alimentos

Introdução alimentar nos berçários

– Legislação em alimentação escolar

– Novidades de 2024

– Oficina culinária de temperos

A atualização e revisão constante são necessárias para um adequado cumprimento das prerrogativas do PNAE, garantindo uma alimentação saudável e de qualidade aos alunos.